Vollverpflegung
Den Gästen werden täglich ein Frühstücks- und Abendbuffet sowie zwei variierende Mittagessen, davon ein vegetarisches Menü, angeboten. Des Weiteren werden vegane Kost und Unverträglichkeiten, wie z.B. Gluten- oder Laktoseintoleranzen berücksichtigt. Für den Nachmittag wird bei Bedarf Kaffee und Kuchen bereitgestellt.
Veranstaltungsverpflegung
Passend zum Anlass bereitet die Küche der Akademie des Sports für besondere Veranstaltungen eine individuelle Verpflegung vor. Neben einem Buffet können auch Finger-Food oder Suppen vorbereitet werden. Auf individuelle Wünsche wird gerne eingegangen.
Grillen und Lagerfeuer
Nach Voranmeldung können Outdoorfans unter freiem Himmel ihr Stockbrot am Lagerfeuer grillen oder das Fleisch auf dem Grill selbst zubereiten. Verschiedene Salate und Brotsorten aus unserer Küche runden das Grillerlebnis ab.
Lunch-Pakete
Liegen die Essenszeiten einmal nicht passend, weil z. B. eine Mountainbike-Tour oder Wanderung auf den Brocken ansteht, dann bietet sich auf Vorbestellung ein Lunchpaket aus Getränken, Obst, Müsli, Brot und Brötchen als Wegzehrung an.